Jesús Bonet fue uno de los invitados del ágape presidido por Andrés Perelló, en conmemoración de la Gastronomía Francesa y Mediterránea como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. 

La cena contó con la presencia de Marie Sauce Bureau Presidenta de la Cuillère d’Or y des «Toques de France». Su objetivo fue el de constituir el inicio de una serie de actos durante 2019 en Francia y España para poner en valor la Mujer en el mundo de la gastronomía

El año tendrá su punto álgido en junio de 2019 con el concurso 100% femenino de la Cuillère d’Or en el Veles e Vents de Valencia.